2- La gastronomie est l'art d'utiliser la nourriture pour créer du bonheur.

Aime-toi toi-même. Ensuite oublie ça. Ensuite, aime le monde. Edgar Allan Poe Ne divise pas, aime. Franz Kafka Dis-moi qui tu aimes et je te dirai qui tu es.

1- On ne peut pas faire de cuisine si l'on n'aime pas les gens.

Révéler tous nos profs La grande repas, ça peut être une dinde cuit On a souvent l'impression que sur faire de la grande cuisine, il faut y passer des heures, aider un plat compliqué avec de nombreuses saveurs sophistiquées Mais Paul Bocuse révéler le contraire! Et pourtant, ce n'est pas n'importe qui! Trois étoiles au Michelin, meilleur ouvrier de France, souverain de la gastronomie, chef du temps Les distinctions de Paul Bocuse sont longues comme le bras.

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